Кухонные мойки. Как сделать выбор и не ошибиться
Скромная и незаменимая – именно так можно охарактеризовать кухонную мойку. Складирование грязной и разборка чистой посуды, мытье некоторых продуктов, выплескивание остатков кофе – все эти задачи решаются в глубине чаши одного-единственного предмета интерьера, и поэтому так важно подобрать его с умом.
Несмотря на тотальную популяризацию посудомоечных машин, полностью отказаться от наличия мойки на кухне невозможно. Ее используют, чтобы наскоро сполоснуть чашку от кофе, вымыть овощи и фрукты, набрать полную кастрюлю воды и позже — выплеснуть воду, откидывая спагетти на дуршлаг.
Учитывая, какой широкий круг обязанностей приходится на долю кухонной мойки, ее выбор становится куда более сложной задачей, чем поиск «младшего брата» — раковины в ванную комнату. И в зависимости от того, сколько времени вы проводите на кухне и каким видите свой интерьер, понадобится либо максимально простое решение, либо чрезвычайно оригинальное.
Виды кухонных моек
Когда будущий счастливый владелец задается вопросом приобретения кухонной мойки, он склонен ориентироваться на три ключевых параметра: материалы изготовления, форму и метод установки. И если первый пункт требует более углубленного изучения, то оставшиеся два куда проще.
Универсальная формула мойки предусматривает чашу с крыльями (полками) или без, одинарную или двойную. В последнем случае одна емкость служит для мытья посуды, вторая — для чего-то более мелкого, например, фруктов или столовых приборов.
По форме раковины для кухни делят на:
- квадратные изделия;
- прямоугольные;
- круглые;
- овальные;
- угловые (треугольные);
- шестиугольные;
- нестандартные (с изгибами и асимметрией).
При этом расположение основной полки делит мойки на правое и левое исполнения. В моделях же, где главной задачей выступает экономия пространства, полки-крылья могут отсутствовать — оставляют лишь узкие борта для удобного монтажа.
Сам метод установки подразумевает три доступных варианта:
- накладные;
- врезные;
- интегрированные (столешница и мойка представляют собой единое целое).
Преобладающая доля рынка приходится на накладные изделия — их можно легко поставить на отдельно купленный кухонный гарнитур, причем справится даже непрофессионал. Врезная конструкция потребует куда больше внимания к установке и креплению, а интегрированная — изготовления под заказ, непосредственно в составе всего набора мебели.
Из нержавеющей стали
Абсолютным лидером среди кухонных моек был и остается стальной ассортимент. И если в советское время из-за дороговизны выплавки легированных сталей предпочтение отдавали эмалированной сантехнике, то сегодня любой магазин легко предложит настоящую хромоникелевую нержавейку.
Метод производства допускает два типа изделий: штампованные и сварные. В первом случае исходной заготовкой служит цельный лист, толщиной от 0,4 до 2 мм. Обращение к сварной конструкции позволяет собрать более тяжелое и прочное изделие, но швы становятся уязвимым местом, на котором со временем может развиваться коррозия.
Кухонные мойки изготавливают из сталей AISI 304, 12Х18Н10 и 08Х18Н10. Это т.н. «пищевая» нержавейка, которая устойчива к большинству агрессивных сред и не боится нагрева вплоть до +600°С. Некоторые производители предлагают выпуск из стали AISI 202, которая аналогична отечественной 12Х17Г9АН4. По своей прочности и коррозионной стойкости она уступает пищевой нержавейке: сниженная доля никеля компенсирована более дешевым марганцем.
Среди ключевых достоинств кухонных моек из нержавеющей стали следует выделить:
- большой срок эксплуатации (вплоть до 50 лет);
- ударопрочность и выносливость;
- износостойкость (не боится очистки металлическими щетками);
- огромный выбор разнообразных форм и размеров;
- дешевизна и доступность в продаже.
Такие мойки неизменно выбирают заведения общепита, для которых функциональность и долговечность стоят на первом месте.
Главный недостаток стали — звон от падающей воды и посуды внутри чаши. Для шумоподавления отдельные производители используют специальные резиновые накладки, закрепленные на оборотной стороне мойки.
Наиболее часто можно встретить просто полированные или матовые изделия стального оттенка. В ряде случаев применяют специальные PVD-покрытия, которые не только придают поверхности золотистый, медный или черный цвет, но и дополнительно защищают металл от повреждений.
Из искусственного камня
С каждым годом рынок сантехники становится всё более требовательным к разнообразию материалов. Свою нишу и покупателя нашла продукция из искусственного камня, которую иногда называют «композитной».
В основе таких изделий лежит мелкодробленая гранитная, мраморная или кварцевая крошка, скрепленная акриловой смолой. Процесс изготовления подразумевает подобие литья с термическим воздействием и финальной шлифовкой.
За что любят мойки из искусственного камня:
- химическая инертность к большинству окисляющих сред — никакой реакции на воду, продукты питания, моющие средства;
- исключительная гладкость поверхности и гигиеничность — на стенках чаши не образуется налет;
- поглощение звука — вода ударяется о дно практически бесшумно;
- высокая эстетика — в том числе, возможность приобрести изделие с натуральной текстурой под мрамор или гранит.
Неприятная особенность кухонных моек из искусственного камня — это чувствительность к высокой температуре, связанная со свойствами акриловых смол. Если однажды вы решите снять горячую кастрюлю прямо с плиты и поставить на дно чаши или полку-крыло — на поверхности могут остаться потемневшие следы.
Уход за такой сантехникой подразумевает бережную чистку мягкой мочалкой. Средства, работающие с абразивом, и металлические щетки должны быть полностью исключены. В случае образования какого-либо дефекта — царапин, сколов, неглубоких трещин — специалист сможет поправить поверхность камня шлифовкой.
Из керамики
Под керамическими кухонными мойками продавцы понимают продукцию из керамогранита, фаянса или фарфора. Последние два варианта куда чаще можно встретить в ванных комнатах, а в кухню они просочились совсем недавно — благодаря высоким эстетическим и декоративным свойствам.
Для кухонных моек из керамики характерны:
- значительный вес;
- хорошая звукоизолирующая способность;
- гигиеничность поверхности;
- возможность нанесения узоров и тонирования в разные цвета;
- грязеотталкивающие свойства;
- хрупкость и чувствительность к ударам.
Последний пункт становится главной проблемой керамической продукции. Выскользнувшая из мокрых рук кружка даст рост трещине, которую уже ничем нельзя будет убрать, а что-то потяжелее, сорвавшееся с подвесной сушки, и вовсе расколет до нерабочего состояния.
Изделия из керамогранита набирают популярность при обустройстве столешниц для гарнитуров. Здесь применяют как врезные, так и интегрированные кухонные мойки. Накладные исполнения также присутствуют в ассортименте, причем особенную популярность приобрели фарфоровые модели открытой конструкции — когда сантехника выступает из тумбы фронтальной частью.
Правила хорошего выбора мойки для кухни
Планируя обстановку в кухне и подбирая для этого необходимую мебель, технику, аксессуары, важно соблюдать баланс между функциональностью и эстетической привлекательностью. Перекос в одну из сторон либо с создаст существенные неудобства в дальнейшем, либо лишит комнату уюта.
Как правило, к выбору кухонной мойки мы приходим в момент, когда мебельный гарнитур и крупная бытовая техника уже если не куплены, то точно определены в габаритах и стиле. И наш выбор становится проще — поскольку можно отталкиваться от имеющихся ограничений.
Воспользуйтесь алгоритмом:
- Определите рамки функционала. Будете ли вы мыть посуду каждый день или для этой цели привыкли использовать посудомоечную машину? Как насчет чистки овощей и подготовки фруктов к консервации? Планируете ли вы заполнять какие-то емкости водой? Чем шире спектр возможных действий — тем более сложное изделие вам понадобится.
- Уточните, какие габариты допустимы. Для этого выполните замеры тумбы, на которую вы планируете поставить мойку. Обязательно учитывайте ее размеры в контексте собранного кухонного гарнитура и пространственного расположения мойки. Стоит отметить, что при равных габаритах круглые изделия смотрятся намного более компактно, но работать с ними не так удобно из-за заметно меньшего полезного объема.
- Рассчитайте глубину чаши. В стандартных моделях это приблизительно 16..18 см, но есть низкие и более глубокие (до 22 см). Чем глубже чаша, чем меньше брызг будет оседать на полках и столешнице, но излишне глубокие изделия вынуждают человека принимать не самую удобную позу при мытье посуды. Если же вы вообще не планируете использовать мойку для подобных целей, то можно ограничиться чашей на 14 см.
- Решите, нужны ли вам полки. Они занимают до 50% площади всей мойки и служат весьма удобным подспорьем для сушки мокрой посуды или складирования овощей. Но если кухня и без того слишком мала, а вы не особенно заняты кулинарией, то от полок можно отказаться.
- Задумайтесь, будет ли вам удобно работать с одной общей чашей или вы можете позволить себе крупную мойку с двумя? Второй вариант подходит для людей, которым нравится проводить время за готовкой и нужно больше пространства для шеф-поварских маневров. Некоторые модели оснащают сразу сетками и контейнерами-дуршлагами для «малой» чаши.
- Определитесь с тем, сколько выводов воды нужно на мойку. Стандартное решение — один смеситель под холодный и горячий потоки. Но некоторые также устанавливают еще один кран с фильтром под питьевую воду. На этом этапе следует разрешить и вопрос с типом монтажа самого смесителя — будет ли он стоять сверху полностью или наружу выводятся лишь излив и две ручки (встроенное исполнение).
- Перебирая варианты различных материалов (сталь, искусственный камень, керамика), честно ответьте себе: насколько вы аккуратны в обращении с предметами? Красавица-мойка из фарфора может не пережить и первую неделю в семье, где тяжелую чугунную сковороду бросают в чашу, не глядя. Этот вопрос неудобный, но важный, поскольку менять сантехнику каждый год никому не понравится.
- Решите, какой тип монтажа подходит для вашего кухонного гарнитура: врезной, накладной или сразу заказать интегрированную столешницу на весь комплект? В своем выборе опирайтесь на то, что у вас уже есть — конструкцию мебели и ее расположение относительно крупной бытовой техники.
- Обратите внимание на слив. Это будет обычное отверстие или донный клапан? Второй вариант позволяет превратить мойку в мини-ванну и лучше ловит мусор, но он заметно дороже, как и сифон к нему. В моделях с двумя чашами некоторые ставят на один слив сразу и измельчитель.
- Оставьте вопросы стиля и дизайна на самый финальный этап. Ориентируйтесь на оформление иных предметов интерьера в кухне, чтобы выдержать единый образ. Учитывайте, что на темных поверхностях от высыхающей воды всегда остаются белесые потеки.
Лучшим решением будет хотя бы раз увидеть различные виды раковин для кухни «вживую» в реальном магазине, а не только на страницах интернет-каталога. Габариты, форма, текстура поверхности — всё это может существенно отличаться от фото, как в лучшую, так и в худшую стороны. Чтобы хорошо представлять себе особенности каждого материала, с ним нужно встретиться лично, рассмотреть и даже ощупать, а уже потом смело заказывать с доставкой к порогу.
Заключение
Как и многие иные детали интерьера, кухонная мойка — еще одна вещь, которая достаточно точно характеризует владельца. В частности, его отношение к кухне в целом, к приготовлению пищи, к мытью посуды. Некоторые известные личности продумывали сюжеты головокружительных детективных романов именно над мойкой, а не за письменным столом. Поэтому недооценивать важность этого предмета никак нельзя.
Выбирайте мойку для кухни, справедливо и честно оценивая собственные предпочтения, привычки, какие-то нюансы ежедневной рутины. Возможно, в вашей семье не занимаются консервацией овощей и фруктов, зато есть попугай, который любит купаться под проточной водой, и о его желаниях тоже следует помнить.
Подойдите к этой задаче скрупулезно, последовательно и честно. Не отказывайтесь от вкусовых предпочтений в вопросах дизайна — ведь даже такой тривиальный предмет интерьера, как кухонная мойка, должен нравиться сам по себе. Тогда результат будет не просто хорошим — он будет исключительно вашим, самым оптимальным из всех возможных.
- Комментарии
- Вконтакте